장아찌를 Qna 관련 답변 1 페이지
오이장아찌를 만들었는데요,
오이장아찌를 처음 만들었는데요, 용기에 오이랑 재료 넣고 간장식초등증 뜨거울때 부었구요, 붓고나서 바로 뚜껑닫아 냉장고에 넣었는데 그럼 상하나요?ㅠㅠㅠ 상하지는...
먹어도 될까요???
... 양파 장아찌를 했는데, 먹으려고 보니까 뚜껑이ㅠㅠㅠ 이렇게 녹슨지도 모르고 꺼내다가 국물이 두껑에 닿았습니다..... 먹어도 될까요? 그냥 다 버려야 되나요?? ㅠㅠㅠ 뚜껑...
태그: 장아찌담그기, 장아찌담그는법, 장아찌에서, 장아찌를, 녹슨거, 보관용기, 음식보관법, 먹어도되나요, 상했나요, 상한건가요
양파장아찌 담그고 난 후에 양파 추가
양파장아찌를 담갔는데요 처음에 양파를 넣었을때 꽉꽉 다 채워서 간장 설탕 식초 고추... 그럼 제가 양파장아찌를 담근 후 양파를 그냥 넣어 추가해도 대는건가요!?? 아니면...
장아찌 보관법이 궁금해요.
... 이번에 머위랑 당귀잎으로 장아찌를 담궜는데요. 어느 레시피를 보아도 다 냉장보관 하라고 되어있네요. 하지만 냉장고.김치냉장고가 이미 만원이라서...ㅠㅠ 생각해보니...