이케시메 Qna 관련 답변 1 페이지

시메 송곳이랑 와이어 구매하려하는데 혹시 동네 낚시방같은데서도 판매 하나요?

이거 정확한 명칭점 알려주세요 이거 명칭이 먼가요? 인터넷으로 구매할려니 찾지를 못하겟네요 이거같은제춤인데 점보고 알려주세요 혹시 이거 아닌가요? 반자동 공압...

이거 정식명칭과 구입가능한곳좀 알려주세요 철물점에서 따로 맞춤제작같은것두 가능할까요?

안녕하세요. 무늬오징어와 갑오징어 낚은 후 바로 시메를 하고 일반 버켓에(아이스박스x, 얼음 없음) 담아서 4시간 정도 지나고 집에 도착했는데 색상이 약간 누리끼리? 하게...

... 통한 이케시메를 실행, 신경조직을 파괴하여 보관이... 생선을 손질할때, 살아있을때의 피빼기, 이케시메... 있겠는데요 이케시메, 신케지메 이 방법을 통해 차가운 물에...

... 계시면 이케시메 하는방법이랑 요령좀 알려주시면 감사하겠습니다. 그리고 이케시메 한후 얼음에 감싸서... 잡아서 이케시메 할때 제일 좋은게 저는 지렁이 꽃이로 하는게...

생선을 이케시메 후에 내장을 제거 후 아이스박스에 아이스팩을 넣고 최대 어느정도... 보통 저는 이케시메후 포장을 진공포장하고 아이스팍스에 보관. 집에 와서 김치냉장고에...

제가 유튜브 영상을 보다가 일본 이케시메하는영상을 봤는데요 제가 일본어를 모르다보니 궁금한게 있어도 찾지를 못하겠네요 ..https://youtu.be/G7QePSj9eEU 여기 동영상을...

검색해도파는곳이없더군요 꼬챙이같은거요 혹시 파는곳 아시는분계시면 좀알려주세요 급합니다ㅜㅜ 참고로 요식업에종사하고있습니다 국내에서 구하시기 힘드실 것입니다....