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오디청 만들때 오디즙팩을 넣었는데요
오디청만들때 오디랑 설탕이랑 100프로 오디즙만 들어있는...오디즙을 한 3팩 넣었어요 근데 어제 냉장고에 넣어두고 잊고있었던 오디청을 액기스랑 분리하는데 건더기가 거의...
오디청숙성기간
제가 6월20일날 오디를 담궜는데여.. 숙성기간이 어떤사람들은 100일이라하고 어떤사람들은 3주후에 걸러 1주일두었다가 냉장보관하라고 하던데 어떤게 맞는건지.....
오디청 만들었는데 레몬청 만들듯이...
오디청 만들었는데 레몬청 만들듯이 현미식초를 부었네요.. 이거 먹어도 될까요?? 허헐.. 오디,설탕,식초=1:1:1 로 했어요.. 하하하 오디청 만들었는데 레몬청 만들듯이...