영양소파괴 Qna 관련 답변 1 페이지

올리브유를 전자렌지에 따뜻하게 돌려서 먹으면 영양소가 파괴되나요? 올리브유를 전자레인지 데워먹어도 영양소가 파괴되지않는지 질문주셨는데요 따뜻하게 데워드시는...

뼈있는 닭발을 물에 20분 삶고 꺼내서 200도 오븐에 30분 가열했습니다. 마지막으로 2시간을 삶았습니다. 닭발 안에 칼슘과 단백질,콜라겐이 다 파괴되었을까요.? 자세히...

강원도 30대 중반/여 영양소파괴 콩나물 익히면 영양 파괴 되나요? 한정숙 영양사 | [프로필 보기] ——————————————- 안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사...

강아지 화식을 만들때 채소와 고기를 찌고 다지는게 영양소 파괴가 적을까요 아니면 모든재료를 다 다지고 섞어서 찌는게 더 영양소파괴가 적을까요...

아보카도 볶아 먹어도 될까요? 영양소 면에서 문제 없을까요? 네, 아보카도를 볶아 먹을 수 있습니다! 볶은 아보카도는 부드러워지고 고소한 맛과 바삭한 식감을 가지게...

냉동실 도어가 고정나서 닭가슴살 약 3번 정도 녹았다가 얼었다가 했는데 먹을 수 있나요? 냉동 식품을 반복적으로 해동하고 냉동하는 것은 건강에 좋지 않을 수 있습니다....

위에 양배추가 좋다고 해서 생으로 먹었는데 맛도 없고 많이 먹기 힘들더라고요 국 같은데 넣고 푹 끓여서 먹을 생각인데 배추 당근 양배추 버섯 호박 감자 같은 채소를 생으로...

... 그리고 착즙한거 얼리면 영양소 파괴는 얼마나 되나요??... 얼리면 영양소 파괴에 대해서는, 일반적으로 생과일과 비교하여 얼리면의 영양소 파괴는 크게 다르지 않다고...

토마토에 설탕을 넣으면 영양소가 파괴된다는 말을 들었는데 다른 과일(사과,포도,복숭아,수박 등)들도 설탕을 넣으면 영양소가 파괴되나요? 파괴가 된다면 어떤 물질이 왜...

간이 안좋아서 찾아보는데 비트가 간에 좋다고 하더라고요. 그래서 비트를 통으로 먹기엔 다소 무리가 있어보여서 주스로 된 착즙주스를 알아보고 있는데...