열무 김치 담글 때 주의사항을 알고 싶어요. 맛있게 담그고 싶은데 좋은 팁 있으면 알려주세요~~ 열무를 담그기전 소금에 절일떄 숨을 죽일떄 너무 죽이시면 맛이 변한다는...
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열무김치가 바로담구고 간본다고 먹어보니 뒷맛이 쓰더라구요‥ 익으면 쓴맛이사라질까요? 처음 담궈보는거라서ㅠ 열무김치가 쓴맛이 나는건, 열무때문에 그렇수 있어요...
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열무절이고 물기빼서 체반에 반나절 실온에 보관하면 열무가 녹아내리나요? 그러지는 않습니다 녹아 내리지 않습니다
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