여경래 Qna 관련 답변 1 페이지
중식입문자입니다
... 일단 일식2년정도 배웠구요 이제 중식을 제대로 배우고 싶은데요 그냥 동네에 있는 증식당 말고 이연복 셰프나 여경래 셰프같은 스타 셰프에게 제대로 배워보고싶습니다...
여경래님이 쓰는 중식도 중에 이금기...
여경래님이 쓰는 중식도 중에 이금기 영어로 적혀있는 중식도를 찾는데요 그 밖에 중식대가들이 사용하는칼 (ex:이연복 셰프-사카이,슌) 등을 찾습니다.최대한...
... 일단 일식2년정도 배웠구요 이제 중식을 제대로 배우고 싶은데요 그냥 동네에 있는 증식당 말고 이연복 셰프나 여경래 셰프같은 스타 셰프에게 제대로 배워보고싶습니다...
여경래님이 쓰는 중식도 중에 이금기 영어로 적혀있는 중식도를 찾는데요 그 밖에 중식대가들이 사용하는칼 (ex:이연복 셰프-사카이,슌) 등을 찾습니다.최대한...