안녕하세요 2년전에 매실을 장독대에 만들어서 어제 건져서 병에 담았는데 첫번째 장독대의 매실청은 계속 기포가 생기고 색이 진하고 두번째 장독대의 매실청은 기포가...
90일된 매실액기스를 건졌는데 하얀색 먼지같은 이물질이 가득 둥둥 떠 있어요~ 처음 매실 담았을때 곰팡이가 생겨서 건졌구요 그 뒤로 곰팡이가 생기지 않았어요~ 아파트라...
김치냉장고 한쪽을 오늘 열었는데 엄청 뜨거워져있더라구요 전원은 정상 김치숙성 중간정도로 불이 있었구요 근데 언제부터 저리 되었는지는ㅜㅜ 문제는 매실액기스 머루주...
집에 대략 5년이상 된 집에서 만든 매실액기스가 있는데요. 그동안은 엄청큰 통에 담아 실온보관을 해왔습니다. 근데 독립하면서 1.2리터 유리병에 소분해서 몇병 담아오려고...