아질산염 Qna 관련 답변 1 페이지

많은 양의 물과 함께 아질산나트륨이 첨가된 피클링솔트 등을 먹으면 아질산나트륨의 치사 위험성?이 낮아지나요? 물의 양이 영향을 미칠까요?

아질산염은 수용성이라서 소시지에 들어있는 아질산염도 소시지 겉면을 벗겨내고 물에... 상추에도 아질산염이 들어있잖아요 그럼 상추를 물에 씻으면 아질산염이 사라지나요?...

수치가 올라가면 어떻게해줘야하나요? 물에 암모니아가 있었고 그게 아질산이 되는 거라서 환수를 하시면 됩니다. (암모니아 > 아질산 > 질산염 순서로 바뀜) 베타가 사는...

안녕하세요? 질문과 같이 아래 구조식에서 아민 또는 아질산염을 함유하고 있는지 확인해주세요. 설명도 해주시면 감사하겠습니다.

아질산염 검출 시약이랑 아질산 이온의 농도 측정 카드 구매처 공유해주세요!! (키트 제품도 상관 괜찮아용 ^_^) 학교 과학 실험시간에 사용할 건데,, 한도 3만원에 맞춰야 해서...

어떻게 구할 수 있나요 실험용으로 구입하고자 하는데 피클링솔트에서 추출하는 것 말고는 국내에서 따로 구할 방법이 없는 걸까요? 없다면 피클링솔트로부터의 추출법이라도...

... 질산염과 아질산염?? 이런것도 있던데 질산염이... 암모니아를 아질산염으로 변환하고, 유산소 상태에서... 질산염의 박테리아 제거는 유산소 상태에서 아질산염을...

훈제오리는 안먹는게 좋나요? 가공하는 작업에서 발암물질 나온다는데. 당연합니다 가공육 보다는 그냥 생오리고기 드시길 바랍니다.

소세지도 소금간 이 되어 있나요? 나트륨 함량이 꽤 높습니다. 아질산염, 타르색소 등의 첨가물이 들어가므로 주의를 요하는 것이 좋습니다.

아질산 나트륨이 미치는 부작용에서 그 부작용을 약학적으로 해결할 수 있는 방법이 뭐가 있나요? 연구 또는 관심 따위가 필요하다고 보셔야 합니다. 그래서 부작용이 얼마나...