아린맛 Qna 관련 답변 1 페이지

마라탕에서 아린맛을 내는게 산초예요 향신료예요? 30년차 산초농사를 짓고있는... 순수한 국산 산초는 아린 맛이 나지 않습니다. 산초의 방언들은 전라도 충청도/ 산추...

... 고수냄새와 함께 약간의 아린맛? 같은 것도 포함되어 있었어요. 생선이 상해서 나는 쿰쿰함이나, 비린내와는 전혀 다른 냄새라 이 냄새가 왜 나는지 궁금합니다. 냄새는 아주...

식은 삶은 감자) 제 입에 넣으니까 괜찮길래 새끼 손톱 보다 좀 더 작게 으깨서 줬는데요.. 죽진 않겠죠? 푸른색도 없고 싹도 안났어요.. 강아지는 고구마나 단호박 처럼, 감자도...

무 아린맛 없애는 방법있나요 오늘 어묵탕을 끓였는데 무가 씁쓸한맛이 심하더라구요ㅠ... 만들려는데 아린맛 없애는 방법좀알려주세요 아쉽게도 무자체의맛이라...

... 아직 한박스나 남았는데 아린맛을 제거하고 먹을 수는 없는건가요? 제거할 수 있다면... 이런 경우 삶을때 소금을 넣으면 아린 맛을 제거 할 수 있습니다. 또한 싹이 나지...

... 맛보니 아린맛은 없거든요? 그럼 독성이 없다고 봐야하나요? 친정엄마는 여태 그렇게 드셨다고 ㅜ 아님 아린맛만 없는거지 독성이 국물이 베인걸까요 아린맛이 빠지면...

... 마라탕을 먹어보지 않아 마라향이 어떤 느낌인지는 모르겠지만 아린 맛 빼고는 다... 왜 아린맛이 날까요..? 원래 그 아리고 얼얼한 맛이 마라의 특징입니다. 마라볶음면쪽이...