우유에서 세균을 측정할 때는 생균수 측정법보다는 총균수 측정법을 사용한다고 배웠습니다. 이유가 뭘까요?
식품가공기능사 혹은 식품품질기능하 같은 자격증은 관련학과를 졸엄해야 취득할수 있나요? 아니면 독학으로 공부하고 취득할수 있나요? 기능사는 독학가능합니다. 제친구가...
이번년도 후기 졸업을 했고요 현재 식품품질쪽에서 4개월차로 일하고 있습니다 (조기취업) 회사가 야근이 정말 어마어마 하고 (일찍마치는게 8시 입니다) 제 적성과 맞지...
태그: 식품품질
준법관리 : 상품 품질 표시사항 및 준법 영업(식품/비식품) 채용공고에 이렇게 쓰여있는데요. 이게 실제 어떤 일을 하는건지 현직자나 아시는 분 답변 기다립니다. 특히 준법...
안녕하세요. 프랜차이즈 슈퍼바이저 일에 관해 궁금증이 있어 질문드립니다. 1. 대략 알고는 있지만 sv의 하루 일과는 어떤지요?? 2. sv를 하면서 힘든점이 무엇이 가장...
... 영양사가 아니 식품 품질관리 회사도 관심이 가는데요. PQC업무가 정확히 무엇인지 알고 싶습니다. 사전적 의미말고 직접적인 업무에 관하여 설명 부탁 드립니다....
저 학교 숙제인데 GAP, HACCP, 지리적표시, 전통식품, 품질인증, 유기농 인증 마크들이 의미하는 것 좀 알려주세요. 자세하고 정확하게 알려주시면 ㅎㅎ 알죠 ?
태그: 식품품질, 식품, 식품품질인증, 식품품질인증마크, GAP, HACCP, 유기농, 유기농인증, 식품품질마크
식품회사 품질팀입니다 동종업계 담당자분들에게 조언을 구하고자 지식인에 글 올립니다 시기가 시기인지라 식중독 예방관련해서 대비가 필요한데 제일 고민이 많은...
태그: 식중독예방, 여름식중독, 식중독균, 살균기, uv살균, 위생복관리, 위생복건조, 위생복점검, 식품품질, 식품품질관리
정부에서 식품의 품질을 인증하여 마크로 표시하는 제도가 무엇이라 하나요? 내공 100 겁니다 급해요 농식품 인증제도 입니다.