식품폐기율 Qna 관련 답변 1 페이지
식품 폐기율에 대해서
단체급식 식단 짜서 시장조사를 하는게 과제인데 식품폐기율을 고려해야한다는데 직접 계산하는것 말고 평균적인 폐기율이 있을까요? 사진에 나온 재료들의 폐기율 좀...
중3기가 식품폐기율 낮은 식품
식품폐기율이 낮은 식품을 조사하려는데요 회는 미리 손질되어 있어서 산 후에 따로... 없으니까 식품폐기율이 낮은 식품에 해당되나요?? ^^ 그런식이라면 게는 살 다 발라놓고...
식사구성안 1인1회분량이 식품폐기율이
식사구성안 1인1회분량이 식품폐기율이 고려된 분량인가요? 1인 1회 분량의 경우 식품 폐기물이 별도로 고려되어 있지 아니하고 있는 분량으로 보시면 됩니다. 그래서 적정...