... 스파이럴 믹서 중에서는 아주 작은 크기의 기본형... 그래도 작긴 해도 스파이럴 믹서라서, 일반 버티컬... 한다면, 스파이럴 믹서를 좀 더 큰 것으로 바꿔주시는 게...
반죽이 완료되었을 때 온도가 24도 이내에 오는 게 중요하다고 하더라고요 근데 사전 반죽을 이용하는 레시피인데 4도의 냉장고에서 꺼내고 1시간을 실온에 두라고 하는데...
스파이럴 반죽기는 20도의 반죽을 저속으로 (약 100rpm 대에서) 20분간 돌리면 온도가 얼마나 올라가나요? 정해진 수치에 따라 다릅니다. 그래서 상태를 따로 보시면 더...
안녕하세요 스파이럴믹서 2개중에 고민인데 혹시 제품사진속에 있는 제품 각 브랜드를 아시는분이 있을까요? 하나는 거의 새거인데 성능과 브랜드가 중요해서요 부탁드립니다~
반죽할때 옆에 스위치로 1단 2단 사용하는데는 문제없는데 앞에 숫자와 버튼들 무슨 기능인지 어떻게 조작하는지 메뉴얼 찾아주세요!