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슈가 케이크 주문 하는데 있나요?
어제 tvn 식스센스에서 보았던 명품백 케이크 정말 갖고 싶은데 가짜라고 하네요 ㅎㅎ 하지만 만드시는 분이 있으니 주문도 가능한 곳이 있지 않을까 해서 찾아보긴 했는데...
로열아이싱 부서짐
로열아이싱(흰자 슈가파우더 레몬즙 넣고 섞음) 만들고 마카롱위에 데코하는데 살짝 눌러도 포장하다가도 잘 부서지는데 어떻게 해야 안부서지나요?.. 너무 수분이 부족하면...
태그: 베이킹, 슈가공예, 제과, 슈가데코, 베이커리, 마카롱, 슈가크래프트, 검색질문, 통합검색궁금증, 통합검색질문하기
설탕공예 단기 학원
저는 현재 조리과 재학 중인 학생인데 이번학기 끝나고 군대가기 전에 설탕공예를 잠시 배우고 싶어서 학원을 찾고 있습니다. 가급적이면 서울쪽이면서 설탕공예를 단기적으로...
현직 케익디자이너나 슈가크래프터에게...
저는 20대 후반이고 패션디자인과 나와서 의류회사에 다니고 있습니다. 더 늦기전에 제과전문점이나 호텔 뷔페나 패밀리레스토랑 제과팀 들어가서 월급쟁이 2~3년 하면서...