숫돌선택 Qna 관련 답변 1 페이지
일반숫돌, 다이아몬드숫돌, 세라믹숫돌...
중식 요리사인데 이번에 업장에서 쓸 숫돌을 하니 구입할려고 하는데 숫돌도 종류가 많네여!! 일반숫돌, 다이아몬드숫돌, 세라믹숫돌의 차이점, 장단점은...
높은 방수의(2000~4000방 등) 숫돌을...
보통 숫돌이 입자에 따라 숫자가 다르잖아요 낮은 숫자일수록 입자가 거칠어서 많이 갈리고 높은 숫자일수록 입자가 고와서 적게 갈리고 근데 그렇다면 낮은 숫돌을...
숫돌과 칼 관련 질문입니다.
... 숫돌 선택 답변 : 현재 보유하신 칼은 킹 숫돌 1000방과 킹숫돌 4000방 두가지만 구비하셔도 충분히 만족할만한 성능으로 사용하실 수 있습니다. 킹숫돌은 목단숫돌...
숫돌 질문
현재 킹숫돌1200방을가지고있습니다. 지금 가지고있는 칼들은 스텐이라 1200방만 쓰고있었는데 이번에 새로 칼을 구매할건데 탄소강이라서 더높은 방수를...
첫 칼(식도) 추천부탁드립니다.
손은 큰편입니다.(정확히는 손가락이 긴편입니다) 제인생에 첫칼입니다. 다용도로 집에서 사용하려고 합니다 현재까지 마음에 드는 칼은 1. 드라이작 클래식 260mm 2....