수비드요리진공포장 Qna 관련 답변 1 페이지

갬성캠핑 박나래 수비드 장비 이름이 뭘까요? 수비드 요리를 즐겨 하는 한 사람으로서 수비드 용기는 무조건 뚜껑으로 덮인 제품으로 고르시길 바랍니다!!...

진공포장기 사기 돈이 쬐끔 아까워서리....가능할까요?? 조리할 고기 양은 약 2kg내외로 생각중입니다 조리는 74도에서 24시간 정도요!! 수비드 요리 특히...

요즘에 수비드 집에서 하는 분들도 많다고 하던데 어떻게 하는 거에요? 일반 비닐포장에 하면 진공이 잘 안되서 망칠 것 같고 온도랑 시간은 어떻게 조절하면 되는지 궁금해요....

수비드 스테이크 만들려고 하는데 진공포장기는 없고 그냥 일반비닐로 해도 될까요? 일반비닐로 하면 환경호르몬 이런게 좀 걱정되기도 하는데 진공포장지로 하면 그런게 좀...