소부위명칭 Qna 관련 답변 1 페이지
소고기 부위 이름 질문드립니다.
눈꽃살이 살치살인가요? 안녕하세요. 눈꽃살은 소의 13개 갈비뼈 중 6,7,8번 갈비뼈 부위의 고기로 흔히 LA갈비에 쓰이는 부위입니다. 눈꽃살, 꽃갈비살, 진갈비살 등의...
한우 세트를 받았는데 무슨 부위인지...
한우 받았는데 무슨 부위인지 알려주세요 국거리같기도 하고..구워먹는 부위인지 뭐 어떻게 해먹어야 할지 모르겠어서.. 아시는 분 알려주시면 감사합니다 사진으로 봐서는...
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소 안창살,토시살은 왜 살색이...
소 안창살,토시살은 다른 부위에 비해 살색이 어두운데 이유가 무엇일까요??? 알고 계시는분 가르쳐주세요 안창살이 내장부위에 있는 고기여서 피에 잠겨있는 부위이기 때문에...
글씨가 안보여요ㅠㅠ
내일모레 수행인데 글씨가 작아서 깨졌나봐요… 하 쌤…. ㅂㄷㅂㄷ 혹시 보이시거나 아시는분 있으신가요?? 사태마지막 두개를 잘 모르겠어요.. 뭉치사태와 아롱사태입니다.