소곱창손질 Qna 관련 답변 1 페이지

아버지가 이번에 정년퇴직하시고 곱창창업을 준비하셔서 곱창브랜드 알아보고 있어요 아무래도 정보가 많이 없으시다 보니 곱창체인점으로 같이 알아보고 있는데 체인점...

지금 곱창창업을 고민 중인데 곱창체인점중에 맛있고 좋은 품질로 인정받은 곳으로 정보 알고싶어요. 제가 정보가 너무 없다 보니 납품, 손질 신경쓸게 많네요ㅠ 요즘...

곱창 창업 쪽으로 알아보니 요즘 가짜곱을 판매한다는 글이 보여 불안하더라고요 곱창을 좋아해서 창업을 시작하는 만큼 괜찮고 좋은 품질로 납품 받고 싶은데 괜찮은...

예전부터 소곱창으로 창업하고 싶어 준비 중인데 재료 구하기도 손질 하기도 너무 힘들다 해서 이것저것 고민입니다.... 따로 손질을 따로 배우기엔 시간적 여유도 없구요.....

소곱창을 손질한 뒤 연육하려고 파인애플 통조림을 갈아 담궈놨는데요, 혹시 연육이 끝나면 파인애플은 닦아내는건가요? 또, 몇 분 정도 담궈두어야 좋을까요 파인애플 한통을...

식당가면 나오는 곱창이 생곱창이 아니고 삶는 과정을 거친 곱창인거죠?? 집에 생곱창이 있어서 이걸 어떻게 ㅁㅓㄱ어야하나싶은데 일단 기름이 너무 많이 붙어있어서...

생곱창을 구매해와서 집에서 물로 세척후 냉장(0~3도)사이에서 3시간 두고 막을 벗겨서 불판에 구웠는데 ..... 곱창에 곱이없다니 ..... 어떻게 해야 곱창에 곱이 생기나요...

인천 부평 근처 소곱창맛집 추천좀 부탁드려요 20대 2명입니다. 소곱창 좋아하시면 인터넷주문도 괜찮아요!! 소곱창집 가서 3인분4인분은 시켜놓고 먹는데 말이 3...

소곱창이랑 같이먹을 콩나물무침? 어떻게해야할까 안녕하세요 소곱창에 곁들이는 콩나물무침, 부추무침 진짜 맛있죠 ㅎㅎ 저도 이거 없이 그냥 참소스나...

소곱창 쌀국수를 시켜먹었는데 평소와 다르게 뭔가가 씹혀서 보니까 이런게 있네요 손가락으로 눌러봤을땐 단단한데 씹히긴해요 양념된걸 먹어서인지 뭔가 특별한 맛이 나진...