소고기보관법 Qna 관련 답변 1 페이지

선물세트 한우 구이용(진공포장) 받았습니다. 언제 먹을지 몰라서 냉장,냉동 고민됩니다. 냉장 14일까지라고 적혀있는데, 냉장보관하다가 냉동으로 바꿔도 괜찮나요? 아님...

유통기한은 아직 3일이 남았지만 보관 과정에서 냉장 보관 도중 이사를 가야해서 약 10시간 가량 실온에 놔두면서 얼음팩과 함께 놔뒀습니다. 이미 한 팩은 먹었고 같이 보관한...

소고기 선물세트를 마트에서 구입을 했는데... 출발일 전날 오후 수령 예정이에요 다음날 10시쯤 출발해서 3시쯤 도착예정입니다 상온에서 5시간 가량 있어야하는데...

한우선물세트받았는데 냉장보관으로 몇일이나 보관 할수있나요? 키친타올로 핏물제거하고 랩으로 공기 안들어가고 싸고 밀폐용기에 담아보관하면 평균 2주까지는 가능하나...

한우 갈비살인디요. 설 선물로 받은건데 통에다가 넣어서 냉장보관했는데 보관이 잘못되었는지 고기가 변색된게 아니라 그냥 검게 변한거 같아서요? 썩은거에요? 검게변하는건...

소갈비를 6일에 사서 냉장보관했는데 상한건가요?.. 토요일 아침애 먹을예정인데 괜찮을까요? 소고기가 장기간 공기중에 노출되면 갈변됩니다. 냉장하였다면 상한 것은...

동네에 소고기 잡고 파는집이 두군데예요 한군데는 살때 따로 가루를 주지않고 다른 한군데는 숙성제라며 하얀가루를 주며 가자마자 적당히 뿌리고 난후 3,4시간후에 먹으라...

저녁에 소고기를 한 번 익혀서 먹었는데 생각보다 양이 많아서 냉장고에 보관했다가 내일 아침에 다시 익혀 먹으려고 하는데 괜찮나요? 다시 살짝 익혀서 냉장고에...

카카오 생일 선물로 푸드랩 소고기 선물을 받았어요 미국산 부채살 300g 두덩이 주문 해서 오늘 (7월27일) 왔고 유통기한은 8월 8일 까지 입니다. 이틀뒤에(7월29일) 놀러가서...

미국산 등심고기를 올리브유,소금과 함께 마리네이드후 김치냉장고 밑칸 사이에 보관하려고 하는데요. 17일인 오늘부터 22일까지 진공포장말고 지퍼백에 보관해도 괜찮을지...