소고기변색 Qna 관련 답변 1 페이지

안녕하세요 어제 (14일) 저녁에 아버지가 냉동 우삼겹을 사오셨는데 오늘 (15일) 아침에 먹으려고 보니까 사진처럼 지방층이 누렇게 변색되어있었습니다. 구입한 정육점도 집과...

이틀 전에 아버지가 사오신 건데 먹으려고 꺼내보니까 부분이 저렇게 색이 변해있어서 먹어도 되는지 여쭤보고 싶습니다 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는...

소갈비를 6일에 사서 냉장보관했는데 상한건가요?.. 토요일 아침애 먹을예정인데 괜찮을까요? 소고기가 장기간 공기중에 노출되면 갈변됩니다. 냉장하였다면 상한 것은...

오늘 한우정육음식집에서 사온 살치살인데 굽기전에 갈색부분으로 변한부분이 조금씩 있었어요 구워먹어보니 냄새도 났습니다 반짝이듯 밝은 부분들을 저번에 사서...

냉동 스테이크를 구웠는데 안쪽이 완전 생간같이 어두운 보라색인데 이거 괜찮겠죠? 덜익어서 그런거 같긴한데 제가 아는 안익힌 소고기는 빨간색이라서요... 고기 갈변은...

홈쇼핑에서 구매한 밀폐된 소고기수육을 2주 정도 냉장보관했는데 부분적을 푸른색이 있어요 먹어도 될까요? 안녕하세요 푸른색으로 변색이 된거면 상한겁니다 버리시는게...

어제 잡은 소고기(안심)라는데, 너무 찜찜해서요. 먹어도 괜찮은건지 궁금합니다. 안심하고 드셔도 됩니다 또 사진을 보면 서로 겹치게 되면 한쪽 면만 갈변이 나타난걸 알수...

색 이 징도 변질된 소고기 먹어도 되나요?? 유통기한 내일모레까지인거 마트에서 방금 사왔는데 붙어있는 부분은 색이 변하는건 아는데 좀 심하게 된거 아닌가싶어서 걱정되서...

소고기 변색 일주일 정도면 오나요? 냉장 보관으로 소고기 보관할 때 최대한 보관 길게 하려면 어떻게 해줘야 하나요? 가능하면 냉동실로 안보내고 싶어요 퍽퍽해져서...

소고기먹어도되나요? 먹다가남은건데 한4일정도지났습니다 도축후 먹다가남아서 냉장보관한건데 색이변했네요 냄새는 조금꾸리한쉰내가 조금나요.. 드시지 않는게 좋습니다...