과일이나 채소 약재 등에서 필요한? 성분을 추출해내서 일상에서 볼 수 있는 것 같습니다. 제가 화학과 식품영양에 관심이 생겨서 그런데 이러한 추출, 분해, 분석 과정과 혼합...
제목 그대로 바나나 껍질에 있는 흰부분을 추출해서 껌을 만들건데, 직접 긁어서 믹서기에 가는 방법말고 성분을 추출할 수 있는 방법 없을까요? 좋은 방법 있으면 상세하게...
안녕하세요 고2 학생입니다. 과학 실험을 위해서 카모마일 (허브)에서 카모아줄렌이라는 성분을 추출하려고 합니다. 이 성분은 지용성도 있고 수용성도 있는 듯 한데 어떻게...
식품, 음식 성분조사 성분검출 성분추출 식품공학과를 생각하고 있는 한 학생입니다. 제가 과제연구를 하려고 하는데 성분검출 실험을 직접해보려고 합니다. 성분검출하는 방법...
쌀에서 미백성분을 추출하기 위해서 액체로 추출하고 싶은데 어떤 추출방법이 있나요 액체로는 이론상 추출하기가 어렵습니다. 그래서 성분을 따로 추출할 수 있는 조건도...
난초 추출물을 제조하려고 하는데, 방식으로는 탕약방식으로 하려고 합니다. 난초 잎을 재료로 하여 잎 속의 성분들을 추출해야하는데, 물에 탕약을 할 경우 그 난초 성분의...