생강청만드는법 Qna 관련 답변 1 페이지

2년전 생강을 녹즙기에 갈아서 설탕과 썩어서 끓여 생강청을 만들었습니다,팻트병에 넣어서 배란다에 둔지를 깜박하고있었는데 오늘에서야 발견했습니다..2년정도 지난거라...

생강청을 담그려 하는데 설탕이 걱정이 되는데요~~ 쉽고 건강에 해롭지 않게 생강청 담그는 방법이 궁금합니다. 그리고 생강청의 효능과 활용법이 있다면 알려주세요^^

무엇을 드실래요?? 요줌처럼 추운 날씨에는 감기예방에 좋은 허니 생강차요

지난 초겨울 생강을 갈아서 꿀과 섞어 놨는데 두번 먹을때 마다 속이 너무 아파요 생강이 너무 쎈것같은데 혹시 1. 이상태로 달여도 되는지요? 2.달이는 법은 어떻게 되는지요?...

생강청하려고 생강을 샀는데 너무 빨리 도착해서 일단 생강 씻어 껍질까지 벗긴 상태에요 내일이나 모레 생강청을 만들어보려고 하는데요 오픈해서 실온보관해야되는지.....

생강청 담을라고하는데 생강을 얆게 썰어서 설탕과 썩은다음 레몬을 얆게 썰어서 조금 넣고 해도 되나요? 생강청 을 담으실 때 생강을 얆게 썰어서 설탕과 썩은다음 레몬은...

생강을 채썰어서 원당이랑1:1비율로 생강청을 담갔는ㄷㅔ요 바닥에 하얗게 뭔가가라앉아있는데 곰팡이는 아닌거같은데 뭘까요ㅠ 전분 이런걸까요ㅠ 설탕은 원당을 써서...

노랑색 꿀이 었는데 생강 넣고 2주? 되니깐 갈색 되면서 냄새는 담금주 술 담들 때 나는 그럼 톡 쏘는 냄새 납니다.... 왜 노랑색 꿀에서 갈색 꿀로 변색이 되었는지.... 왜 술...

햇생강을 도깨비방망이로 곱게 다진후 설탕을 섞어 청을 만들었는데 설탕이 부족했는지 부글부글 끓어 넘쳤으며 하얀 곰팡이도 많이는 아니고 살짝 피었기에 걷어낸후 설탕을...

생강청 만들때 휴롬으로 착즙후 착즙한 생강즙을 오랜시간 두고 녹말과 분리하는 작업을 거쳐야 덜 맵고 오래 보관할수 있는 깔끔한 생강청이 나온다는데 왜...