상한마늘 Qna 관련 답변 1 페이지

냉동실에 둔 다진마늘인데요 갑자기 요리하는데 마늘에서 쉰냄새가 나는데 쉰냄새 나는 마늘 넣고 음식을 이미 다만들어서요ㅠ 근데 먹으면 탈나거나 식중독 걸릴까...

깐마늘 구입 후 개봉 안한 상태로 7일정도 냉장 보관했는데 사진상으로 상태 괜찮은가요? 괜찮아요. 맛있게 요리에 사용하세요.

어머니가 장아찌를 담가 주셔서 삼겹살과 같이 먹는데 사진처럼 부분적으로 갈색입니다 먹어도 되는 건가요? 네 드셔도 아무 탈 없습니다.

마늘이 상한건가요? 잘라내고 먹을수 없나요? 상한겁니당

... 사진처럼 이런 마늘이 많네요 처음에 살때는 안 그랬는데 상한건가요? 아님 먹어도 될까요? 상한 마늘 구별법도 알려주시면 감사하겠습니다. 마늘 대가리만 따고 쓰세요

편마늘에서 물기가 많이 나와있고 시큼한 냄새가 화아아악 나요ㅠㅠ 엄마는 먹어도 된다는데... 상한건가요..?ㅠㅜ 마늘이상하고있는상태같군요, 많지안으면 버리세요,

냉동마늘 녹이면 파랗게 변하는 이유를 알수 있을까요? 혹 건강에 해롭진 않을까 생각되어서요. 온도 및 pH의 변화(마늘을 냉동하거나 레몬 등과 섞었을 때) 또는 오래된 경우...

... 엄마는 괜찮다고 어릴때 많이 먹었다고 하시는데 저는 영 찜찜해서요ㅠㅠ 말린마늘 보관방법과 섭취기한이 정확이 어떻게 되나요? 상한 마늘입니다. 버리세요.