... 식용 식물성유지의 산화안정성을 예측하는 시험법으로 AOM시험법이 있습니다 홍화씨기름 7-9, 해바라기기름 12, 면실유 13-15, 콩기름 14-16 옥수수기름20-24. 쌀기름 18...
태그: 올리브유, 산화안정성, 맛, 냄새
