빨간고기 Qna 관련 답변 1 페이지
정육점 소고기 빨간부분이 뭘까요?
집앞 정육점에서 국거리소고기를 사서 참기름에 볶은뒤 끓는물에 넣었는데 저렇게 빨간부위가 익지않네요. 괜히 먹기 찝찝합니다.. 고기에대해 잘 아시거나 정육점...
홍감펭(홍우럭)제철
홍감펭 제철 좀 알려주세요. 홍감펭의 제철은 6월입니다 홍감펭은 제주도나 남해에서 잡히는데 워낙 귀한 물고기이기 때문에 제철이라고 하기에도 좀 그렇습니다 홍감펭은...
회사식당에서 나온 생선인데...
... 부장님이랑 내기했는데 무슨생선일까요 적어 또는 빨간고기 아까무스 등등으로... 사용하는 빨간고기는 주로 수입생선으로 가격이 저렴하지만 맛이 좋은 물고기입니다
이 생선 종류가 뭔가요??
이 생선 종류가 뭔가요?? 불볼락 입니다 남해 서해에서 잡히는 어종으로 열기라고도 합니다 https://search.naver.com/search.naver?where=image&sm=tab...
함박스테이크를 구웠는데 고기가 빨개요
아주많이 고기를 계속 구웠는데 고기가 이상하게 빨개요 왜 그런건가요? 정말 탄 것처럼 구웠어요 ㅜㅜ 간혹 그런 경우가 있습니다 위조리법이 아닌 푹끓이는 찜을 하는...