브리스킷 Qna 관련 답변 1 페이지

코스트코 차돌양지 원육 사서 소분하고있는데 흰색 지방부분에 기생충 먹은거마냥 작은 구멍이있습니다 이거 뭐죠? 먹어도되나요? 기름 덩어리로 봐야 합니다. 그래서 이런...

방금 도착해서 열어보니 냉동제품이라서 해동하려하는데 냉장고에서 하루만 해도 조리가 가능할까요? 만약 된다 하면 어느정도의 해동상태로 가능한지,, 해보신 분 있으시면...

브리스킷을 레스팅 할때 꿀이나 메이플시럽 넣던데 진짜로 그냥 최저가 제품을 넣어서 해도 상관없나요? 네. 그렇습니다

... 5월 가족들과 글램핑을가는데 브리스킷은... 혹시 브리스킷을 수비드 후 (유튜버 육식맨님 따라할예정)... 2 / 2 네, 브리스킷을 수비드 한 후 웨버 그릴로 시어링만 할 수...

hot & fast호일 보트 브리스킷 장작 버티컬스모커로 2/2/2 방식으로 하는데 하는방법좀자세히알려주세요!! 풀드포크 호일보트도 알려주세요!!!ㅠㅠ...

코스트코 광명점에 브리스킷용 고기 파나요? 마침 코스트코 광명점에 가셔서 브리스킷용 고기 사려고 하셨군요. 코스트코 광명점에 가보시고 브리스킷용 고기 파는것 있는지...

브리스킷을 하려고 하는데 냉동해동 안하고 염지할 수 있나요? 안녕하세요 안됩니다. 냉동 된 상태에서는 염지가 제대로 들어가지 않습니다. 그리고 냉동 된 상태로 염지...

안녕하세요 이번 설에 브리스킷에 도전해볼까 했는데 인터넷에서 구매를 늦게 눌러서 배송이 끝나버렸네요ㅠ 오프라인으로 구매해서 사용하려 하는데 외국산 소고기 통으로...

... 그냥 숯같은거면 향이 충분할텐데 그게아니라 바베큐(브리스킷, 스페어립 합니다)에 차콜만 써서 하면 좀 별로려나요? 훈연칩 있고없고 차이점이랑 차콜만 쓰면 좀 별로인지...

집에서 수비드 브리스킷을 하려고하는데 피클링 솔트를 고기 kg당 몇 그람 넣어야 하나요?