카페 창업으로 고민하고 있어요. 임차할 가게 면적은 어느 정도 이상이어야 할까요? 카페 장비가 많아 고민되네요. 카페드롭탑,핸즈커피, 소규모 카페등 프렌차이즈...
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머신은 시메03 쓰고있습니다. 오후6시쯤까지는 커피가 잘나오더가 한 7시쯤 넘어가면 갑자기 에스프레소 추출량이 줄어들고 ( 30ml 2샷뽑는데 같은원두량, 탬핑...
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