꿀로 발효주 담궜는데요 날이더워서 3일째에 발효통에서 작은 페트병으로 옮긴후 하루정도 상온에 두었다가 맛을 살짝 보니 막걸리맛? 스파클링 와인 맛의 중간정도의...
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벌꿀주 만들 때 벌꿀 + 효모 + 물이라는데 그냥 벌꿀 + 소주 하면 안되나요? 그렇게 섞어 드셔도 되지요 밀납에 소주 부어서 주로 만드는데 그냥 소주에 꿀 타드셔도 됩니다
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