복합찹쌀가루 Qna 관련 답변 1 페이지
복합찹쌀가루로 새알심 만들어도 되나요?
제목 그대로 복합 찹쌀가루로 새알심 만들기 가능할까요???... 예, 복합 찹쌀가루로 새알심을 만들 수는 있습니다. 복합 찹쌀가루는 일반 찹쌀가루보다 멥쌀가루가 섞여 있어...
개성주악 만들때 복합찹쌀가루
개성주악을 만들려고 하는데 복합찹쌀가루로해도 되나요??꼭 습식으로 만들어야 하나요? 개성주악을 만들 때에는 복합찹쌀가루를 사용해도 괜찮습니다. 습식으로 만들어야...
건식찹쌀가루 / 복합찹쌀가루 차이
떡을 만드려는데 건식찹쌀가루와 복합찹쌀가루 차이점이 무엇인가요..? 그리고 , 복합찹쌀가루로 만들 수 있는건 뭔가요..? 찹쌀가루의 고형분, 분말, 내용물에만 크게 차이가...