복분자주담그기 Qna 관련 답변 1 페이지

복분자술 어떻게 만들어요?

복분자술 한번 만들어 보려고 복분자3kg 샀는데요.. 처음인지라;; 방법좀 알려주세요~~ 그리고 용기는 몇리터짜리가 필요한가요? 처음이지만 이왕 하는거 좀 제대로 맛있게...

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복분자주 담아서 100일지나서 채에...

복분자주 담구고 나서 100일 후에 건더기 다 거르고 병에 담아서 냉장고에 넣어뒀는데 몇일 지나니까 건더기? 같은게 위에 떠있어여ㅠㅠ 이거 뭔가요? 냉장보관하면...

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복분자주 가스

복분자 담금주를 만들었고 시간이 지난 후 건져서 페트병에 담아 보관했는데 가스가 찼는지 페트병이 부풀어 올랏어요 건지고 나서 한달정도는 더 지난거 같고요 왜 가스가...

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복분자주 궁금..

8월 정도에 복분자주를 담궜는데 (2달 정도 됐음) 살짝 먹어보니 술맛이 덜한것같아 술을 조금 더 넣으려고하는데 괜찮을까요 ? 넣으면서 설탕도 좀 넣어도되나욥..? 네! 물론...

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복분자 설탕으로 담을라는데 복분자를

복분자 설탕으로 담을라는데 복분자를 으깨지않고 해도 되나요? 설탕으로 담고 몇일있다 걸러 먹으면 되나요? 물론 사용해도 됩니다. 그래서 사용법 역시 제각각이라 다를 수도...

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담금주 가스 때문에 중간 중간 개봉해...

최근에 복숭아와 복분자로 담금주를 담갔습니다. 5l 병에 과일은 반정도 담겼고, 설탕은 500g 정도 들어간 상태인데, 중간중간 가스를 빼줘야 병이 터지지 않는다는 얘기가...

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복분자주 건더기 거르는 시기

복분자주 만들때 건더기 3개월 후에 거르라고 하던데 조금 늦게 건더기 거르면 어떻게 되나요? 술이 탁해질수 있어요.. 건더기 그르고 보관하셔야 합니다. 건강하시고...

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복분자주 담그기

15리터 담금주통에 복분자 담글려고 합니다. 복분자 몇kg에 25도 담금주 몇리터 넣어야 맛있게 잘 나올까요? 2리터 정도 넣으시면 됩니다.~

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담금주 숙성 질문입니다. (복분자주)

3개월전에 담그고 과육걸러서 병에 옮겼는데 복분자랑 국화 두가지 이건 보관을 어디에 하는게 제일 좋은지 냉장인지 아님 상온에 그냥 둬도 되는지 그리고 더 오래 두고...

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복분자주 만드는법 잘 아시는분

오늘 복분자주를 담궜는데요 사람마다 만드는게 다 달라서 그런데 제대로 했는지 만약 잘못했다면 어떻게 수정해야되는지 알려주세요 .. 설탕 2키로 복분자 3키로 이렇게...

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