벨루떼소스 Qna 관련 답변 1 페이지

오로라소스,수프림 소스

일반적으로 수프림 소스는 벨루테소스에 크림을 더해진 것이고 오로라 소스는 베샤멜에 크림과 토마토 퓌레나 소스를 더해 핑크색을 띄게하는 소스로 알고있는데 우연히...

태그: 소스, 벨루떼소스, 오로라소스, 베샤멜소스, 요리지식, 요리소스, 모체소스

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