어릴때는 잘 몰랐는데 과자,빵,떡같은 밀가루음식이 입에는 맛있지만 먹고나면 소화도 잘안되고 무엇보다 과식,폭식도 유발하는거 같아서 밀가루음식보다 한식(집밥)이...
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밀가루로 만들어서 기계에서 열로 회전시켜서 인조쌀로 만드는데 배합과정에서 부풀지않고 달라붙지않는 성분이나 첨가제 뭐가있을까요? 베이킹파우더나 이스트 이런건 다...
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