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제가 왼손잡이 인데 좌수도로 살려면 10만원 추가로 지불해야하는데 굳이 그럴 필요가 있는지 여쭈어 볼려구요. 양날인지 아닌지도 궁금하고 아니라면 칼갈이로 맞출수...

인생 처음으로 칼을 갈아봤는데 제대로 갈린지 확인 부탁드립니다.그리고 제대로 갈렸는지 확인하는 방법도 같이 부탁드릴게요ㅠㅠ(비싼칼이라 고민끝에 갈았습니다!ㅋㅋ)...

1.미소노 UX10 2.프리미어 슌 쉐프나이프 3.미야비 6000 규토 이셋중에 장단점은 뭐가 있는지 그리고 이 셋중에는 뭐가 제일 나을지 추천해주시는 나이프는 뭐가 있는지...

미소노ux10규토를 구입하였는데요 칼 갈아줄때 몇대몇으로 갈아줘야하나요? 칼 잘 가는법도 좀 알려주세요 완전 초보자라서요 부탁드리겠습니다ㅠㅠ 숫돌은...