매실청보관 Qna 관련 답변 1 페이지
매실청 냉장보관
... 냉장보관 잘못해서 괜히 망치고 싶진 않아요ㅠㅠ 매실청보관법 은 햇볕이 들지 않고 통풍이 되는 시원한 곳에 보관했다가 100일후에 걸러서 매실액기스는 병에 담아...
매실청 담그기
매실청 담근지 이제 거의 2~3주차인데 설탕 1:1비율로 넣었는데도 현재 기포가 보글보글 올라와요 그래서 설탕 한컵 더 넣어줬는데 거품이 더 많이 생겼어요 기포가 많이...
매실청 오미자청 보관 기한
안녕하세요 올해 매실청 오미자청을 담궜는데요. 올해 아이가 출산해요. 청은 숙성시킬수록 맛있는데 20년 숙성해도 되나요? 전에 엄마가 유자청 담궈서 보냈는데 안먹다가...
매실에기스보관
매실엑기스는 냉장보관해야하나요? 상온에 보관하면 상하나요? 여름에 많이 담구어서 냉장고에 다 넣지못하고 작은방에 두었는데 몇년은 먹어야될것 같은데...