차슈덮밥위에 올려진 일본식 장아찌인데 맛이 제 스타일이라 무슴 장아찌인지 궁금해요!! 차슈덮밥 위에 올려진 장아찌가 일본식이라면, 아마도 우동 또는 소바에 올려지는...
제가 매실장아찌를 설탕말구 소금으로만 담궈보려고하는데 따로 소금으로 매실장이찌를 담그는 방법이 있는지 궁금합니다!
작년에 담근 장아찌가 계속 흰곰팡이가 올라오는데 아까워서 걷어내거나 빡빡 씻어서 먹는데 괜찮은걸까요? 병 소독도 햇고 그런데 왜 곰팡이가 날까요? 닫을때 국물에...
매실나무에 매실 조금 달려있어서요. 매실짱아찌만들어먹을건데~ 언제따요????? 그, 매실씨앗은 땅에 심을건데요~ 자라나요? 장아찌용은 6월 1~2주에 따면 됩니다. (지역에 따라...
할머니께서 장아찌를 담가 주셨는데 열어보니 하얀 알갱이 같은 게 있습니다 혹시 곰팡이일까요? 아니면 설탕일까요? 설탕이면 왜 저렇게 뭉치나요? 실온에 두지 않고 냉장고에...
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... 약간 달콤하다고 하니 매실 장아찌 같습니다. 혹시 조금 새콤했나요? 그렇다면 매실 장아찌가 맞습니다! © manseok_Kim, 출처 Pixabay 위의 사진이 매실입니다.
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사진에 있는 두 우메보시는 무엇이 다른 건가요? 아주 오래전에 일본인 친구가 도시락 싸줄때 빨간 우메보시가 있었는데 다른건 처음보네요 그친구한테 물어보잖이 시간이...
... 달콤한 매실 장아찌 추천 부탁드립니다. Drop here! 안녕하세요 저도 개인적으로 매실 장아찌를 정말 좋아하는데요 제가 온라인에서 구매해서 먹어본 매실 장아찌...
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올해 6월 초에 매실청을 담고 일반냉장고에 보관중입니다. 매실청을 처음 담아본거라 유튜브나 블로그 참고해서 담았는데 대부분 김치냉장고에 보관하시더라구요.. 근데...