매실액 담근지 100일 되어 건지려고 봤는데 이렇게 곰팡이가 펴있어요 일단 매실과육하고 국물? 액?기스는 분리해서 한번 팔팔 끓였더니 액기스 자체는 투명하고 깨끗해요 저...
6월22일에 매실을 담고 오늘 열어보니 위에 군데군데 곰팡이가 보이네요.첨 담아본거라.ㅜ 흰곰팡이구요. 곰팡이 핀것과 주변의 것들을 골라내니 나머지는 깨끗하네요.거품도...
태그: 매실액곰팡이
분명히 매실청 담그고 부을때만해도 이런게 없었는데 뿌연 먼지같이 생겨서 둥둥 떠다니기도 하고 가만히두면 밑에 가라앉아있어요 이것도 곰팡이일까요? 먹어도 될까요?...
매실을 담궛는데요. 곰팡이낀건가요? 네 곰팡이로 보입니다 어찌 담으셨는지 궁금합니다 방법이 맞았다면 드실 수 없을듯합니다