유럽에서 장사를 하고 있는데요 롯데 미림을 사용하고 싶은데 이 나라에서는 가격도 만만치않고 구하기도 쉽지 않아서 알코올14도에 brix(당도)까지 비슷한 제품을 찾고...
태그: 미림, 맛술, 맛술이란, 구연산
갈비찜 등 요리에 맛술이 들어가더군요. 질문 1. 이 맛술은 요리에서 어떤 맛을 내기 위한, 또는 어떤 맛을 없애기 위한 즉, 어떤 기능을 위한 재료이며 주로 어떤 요리에...
태그: 맛술, 요리맛술, 맛술이란
