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막걸리 곰팡이? 오염?
수고많으십니다. 4월 15일 순곡주(단양주)를 빛고 24일 방금 채주를 했는데 사진 보시면 하얀 곰팡이 같이 오염이 된거 같은데 이렇게 되면 못 먹는건가요? 일단 위에 부분...
태그: 막걸리, 막걸리만들기, 막걸리발효, 막걸리곰팡이, 단양주, 전통주만들기, 전통주, 양조장, 홈브루잉, 전통누룩
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