마카롱색바램 Qna 관련 답변 1 페이지
마카롱 꼬끄가
마카롱 꼬끄가 색이 굽기 전엔 멀쩡한데 굽고 나면 자꾸 갈색으로 변합니다... 뭐가 문제일까요 오븐 문제 같긴 한데 만들 때마다 변하니까 열심히 했는데 속상하고.....
마카롱 구우고 난 뒤에 색깔이 원래...
마카롱을 굽는데 색소를 안넣었거든요? 근데 160도에서 구웠는데 원래 하얀색이 굽고 나니까 갈색이 나오길래 온도른 낮춰서 130도에 구워도 갈색이 나오더라구요? 원래...
마카롱 만들기
광파오븐에 160도로 20분예열하고 140도로 5분 구웠는데 위에만 노랗게 굽고 속은 하나도 안익어요.. 도데체 왜이러는거죠?.. 말리는건 1시간정도 말렸어요 안녕하세요 :) 1....
머랭쿠키랑 마카롱 구울 때 색바램이....
머랭쿠키랑마카롱 구울 때 색 바램이 만들 때마다 그래서요ㅠㅡㅠ 어떻게 하면 좋을까요? 온도가 넘 쎄서 그런가요?? 고수님들 알려주세요ㅜㅜ.. 일정하게 온도를 따로...