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식품 첨가물, 향미 증진제(MSG),
... 이런 인공조미료에는 감칠맛을 내는 리보뉴클레오티드이나트륨, 이노신산나트륨과 같이 헥산계열의 조미료가 많으며, 그 조합물중 하나가 그 유명한 MSG입니다. MSG가...
태그: 인공감미료, MSG, 인공조미료, 향미증진제, 감미료, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 리보뉴클레오티드이나트륨, 식품원료, 식품첨가물
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 과...
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 과 L글루타민산 나트륨은... 5'-리보뉴클레오티드이나트륨 핵산 IG라고도 하는데 아주... 그걸 대신해서 쓴게 리보뉴클레오티드이나트륨이에요.
태그: 5, 리보뉴클레오티드이나트륨, l글루타민산나트륨, 조미료, 향미증진제