부탁드립니다 문의 하신 내용이 맞는 것 같은데 1+ 등급으로 보여집니다. 자세한것은 축산물품질평가원 쪽 이력등급 조회로 가능하십니다.
태그: 이력제, 돼지등급, 등급판정
등급판정을 할때 돼지고기는 온도체를 이용하고 소고기는 냉도체를 이용하는 이유는 무엇인가요?? 안녕하세요^^ 현재 정육점을 운영중인 사람입니다. 돼지의 경우는...
태그: 소등급, 돼지등급
