동태알 Qna 관련 답변 1 페이지

부모님께서 동태전문 식당을 하시는데 주로 동태,알,고니로 음식을 조리하십니다. 하지만 소매로3개월간 남는게없어서 많이 힘들어하십니다. 혹시 동태,알,고니 경매하시는...

이런 경우는 처음인데 먹어도 되는 걸까요 동태알을 해동하였을때 하얀 액채가 나오시는 경우에는 버리셔야 합니다. 드시지마시고 음식물 쓰레기 봉투에 담아 과감하게...

알탕배달시켜서 먹던중에 알에서 역한냄새나서 봤더니 하얀액체같은게 나오네요 식당에서는 상한거아니다 알이 처음 생기면 저렇다가 나중에 알이 찬다라고 하는데 이게 맞는...

동태탕먹는데 발라먹다가 안에 내장같은거 있잖아요 거기에 이런 동그란 빨판같은게 있는데 이게 뭔가요? 동태간에 붙어 있는것은 고래회충(Anisakis)입니다 살아있을때는...

... 동태랑 동태알이랑 곤이요! 답변꼭부탁드립니다 경산식자제 마트 가보세요. 정평동에 있으며 알탕 제료 전부다 들어있으며 물 붙고 끄리기만 하면 됩니다. 또 알과 곤 따로...