제목 그대로입니다. 1. 이스트 효모균, 누룩균 맥주효모균,유산균 중에서 발효되면서 단백질 분해해서 아미노산으로 만들어주는 균은 뭔가요? 2. 추가로 된장으로 만드는 균...
태그: 단백질분해균, 효모균, 이스트균, 누룩균, 유산균, 맥주효모균
