다시멸치 Qna 관련 답변 1 페이지

냉동실에 보관중인데 멸치 배부분이 저런 색깔로 되어 있는게 좀 있네요. 안녕하세요^^ 기장미역, 기장다시마, 솔치(청어새끼) 등 기장특산품을 전문으로 생산, 판매하는 (주)...

중멸치로 육수로 우려 낼수 있나요? 잔멸치로도 국물 낼 수 있어요 파트너스활동으로소정의커미션제공받을수있음

인터넷에서 다시멸치릉 주문했는데 국물이 뿌옇게 나오네요... 이런적 처음이라서 비린내도 나는거 같구요 ㅠ 이거 먹어도 되나요?? 손이 안가네요 ... 맑은 국물이 나와야...

육수용 다시멸치 가격 어느정도해요? 육수용만을 사용할때 다시멸치 사용하는게 맞죠? 다시멸치가격은 어느정도가 품질 좋은건가요? 아는게 없어 자세히 설명해주실분이...

... 멸치는 크게 크기에 따라 대멸, 중멸, 소멸, 자멸, 세멸로 나뉘어 지는데, 다시멸치처럼 큰 멸치, 대멸은 여름에 나는 멸치보다 겨울에 잡히는 멸치가 좋으며, 서해.동해...

마른 멸치를 요리할때 씻어서 조리하나요 . 이물 만 걸려내고 바로 조리하는것 같은데 안전상 문제는 없나요 . 마른멸치를 어디에 쓰실지 모르겠으나.. 씻지 않습니다. 멸치는...

... 고바멸치보다 다시멸치가 좋습니다. 다시멸치는 씨알이 굵습니다. 대략 새끼손가락 하나만큼 다시멸치는 크기가 큰 멸치이기때문에 내장(똥)을 바르시고, 육수를...