노계 Qna 관련 답변 1 페이지

닭곰탕용 노계 냉장 냉동 상관없나요?

닭곰탕용 노계닭 냉장이 없으면 냉동을 써도 맛이나.육수 차이 없을까요? 닭곰탕용 노계닭 냉장이 없으면 냉동을 써도 맛이나.육수 차이 있습니다

태그: 닭고기, , 닭곰탕, 노계, 페계

서울 노계,폐계,닭뼈,닭발 육수재료...

... 돼지,닭 잔골 및 노계나 닭껍질등 육수용 재료 납품하는 업체를 알고계시면 답변 부탁드리겠습니다 안녕하세요 질문자님~ 식료품 제조 납품업체를 찾고계신가요?...

태그: 라멘육수, 잔골, , 노계, 폐계닭, 닭발, 생닭, 돈골, 돼지뼈, 닭뼈

대전에서 폐닭을 구할만한 곳이 어디...

곧 복날이라 닭백숙을 해먹으려고 하는데 토종닭 파는 곳은 있어도 노계(폐닭, 알을 못 낳는 산란계)파는 곳은 없더라고요ㅠㅠ 요즘 폐계닭 팔지 않아요 그런걸 사다 풀어놓으면...

태그: 초복, 노계

폐계,노계만 따로 유통하는 회사가 있나요?

닭고기를 수출하려고하는데요. 육수용으로 늙은닭이나 알을 낳고 이제는 폐계가 된닭을 유통하는곳을 알수 있을까요? 아예 없습니다. 그래서 유통사는 업체의 사정 등에 따라...

태그: 닭고기, 노계, 유통, 축산물유통, 닭고기수출, 육수용닭

이거 오래된 닭 사용한거맞죠? 닭다리...

뿌링클인데. 살면서 이리 삐쩍마른 닭다리는 또 첨 먹어보네요;; 요즘 치킨집 닭들이 크질않아요.대부분 작습니다

태그: 치킨, 오래된닭, 노계, 폐계닭

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