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냉동고기 해동후 질문
코스트코 대용량 차돌박이 한팩 냉장실에서 하루정도 해동한 다음 남은거 다시 냉동하려는데 괜찮나요 ?? 네 괜찮아여. 근데 질이 떨어지니 빠른 시일내에 드셔요
냉동고기 해동
냉동 소고기를 녹엿다가 다시얼리면 어떤 문제가 생기나요? 다시 재 냉동을 했을경우에는 고기에서 세균번식이 일어날 가능성이 크고 육질도 질겨진다는 문제점이 있다고 해요...
진공포장 되어있는 냉동 덩어리 돼지고
진공포장 되어있는 냉동 덩어리 돼지고기를 진공포장 개봉 안한 상태로 냉장 해동 후 보관기간 얼마나 되나요? 안녕하세요! 저도 냉장을 했다가 해동했었는데 보통 해동만...