찾아 보니까 어디는 낙지 씻지 말고 바닷물 뭍은 채로 냉동하라고 하고, 어디는 내장 제거하고 씻어서 냉동하라는데 어떤게 맞나요? 산 낙지 냉동 보관법 좀 알려주세요. 내장...
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낙지 볶음과 초무침으로 식당을 할라고 하는사람입니다. 굼굼한게 몇개있어서 올립니다. 1. 보통 식당에서 낙지볶음은 어디꺼로 하는지 2.초무침할라고 하는데 굳이...
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