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꼬막을 삶아서 양념꼬막을 만들었는데...
일요일 11시쯤에 손님온다고 꼬막을 급하게 삶아서 양념장을 얹은게 있어요. 그날 덜어서 먹고 좀 많이 남았는데 손을 더 안댈것같아 냉장고에 넣어뒀는데 오늘 생각해보니...
꼬막을 삶을땐 입을 벌립니다. 끓인물
꼬막을 삶을땐 입을 벌립니다. 끓인물에 넣고 한쪽 방향으로 돌려줍니다. 안벌린게 가끔 있는데 삶고난 후 입을 억지로 벌려놓습니다. 근데 다 벌려져 있는 상태에서...