굴절당도계 Qna 관련 답변 1 페이지
굴절당도계의 불용성 고형분 측정
굴절당도계가 액체 시료 속 가용성 고형분이 빛을 굴절시키므로 그 굴절율 차이를... 요새 두유에 이것저것 갈아서 넣고 굴절당도계로 brix를 측정중인데.. 갈아넣은 물질들이...
굴절당도계 원리가 정확히 무엇일까요?
굴절 당도계 원리로는 빛의 굴절 변화를 이용한 것으로 알고 있었습니다. 또한 빛은... 동일해서 굴절 당도계의 측정으로는 둘의 값이 동일하게 나와야 하는 것 아닌가요? 실험...
맥주(전발효주) 당도 측정
... 맥즙이 아닌 왜 발효가 진행된 맥주는 굴절 당도계가 아닌 비중계를 이용해 당도를 측정해야 되는지? 2. 비중계를 이용해 전발효주 측정 시, 정확한 값을 위한 온도 등과...