제가 구기자와 치자로 담금주를 만들었는데요. 6개월정도 되었어요. 설탕 안넣고, 비율이 대략 구기자 2 : 치자 1 : 작약 0.5 : 담금용 소주 4 정도 되는 거 같아요 색깔이...
주기자와 술만 넣었고 구기자는 건구기자를 넣었어요 한달이 조금 안됐는데 구기자건더기 위에 이렇게 하얗게 솜같은게 보이는데 혹시 이게 뭘까요? 계속 기다렸다 걸러서...
... 지금담근지2틀됬는데요 채워놔야한다면 다시 열고 채워놔야하는건지 궁금합니다 담금주 담근주 오미자주 구기자주 원재료의 담금주의 비율맞다면 크게 문제는 안되요....