광어지느러미살 Qna 관련 답변 1 페이지
이 회는 무엇인가요
... 파란색 좌측 화살표는 광어의 등살이며 우측 화살표는 광어 지느러미살이 되겠습니다. 참고로 올려드린 사진의 화살표가 가리키는 것은 질문자님이 올려주신 것과 같은...
광어 지느러미(엔가와)만 따로 파는 곳이...
... 당연 제일 많이 잡은 것이 광어 인데요 광어 지느러미살만 따로 판매하는 집은 없어요 우리나라 사람들이 제일 많이 먹는 횟감이 광어이고 이 광어회를 먹다보면...
광어회 질문이요
... 아닌 광어 지느러미살 입니다. 지느러미살도 뱃살쪽 지느러미살이 있고 등살쪽... 때깔이 완전히 다르죠? 질문자님이 올려주신 사진은 광어 지느러미살 초밥입니다.
이거 무슨 회인가욤
... 광어지느러미살을 간혹 광어뱃살이라고 하시는 분들이 많은데요 위의 사진에서 보시는면 전체가 광어의 뱃살이며 화살표시를 한 양쪽 가장자리가 질문자님이 올리신...
태그: 광어회, 방어회, 광어지느러미살, 엔가와, 엔삐라, 방어뱃살, 회써는미스터킴, 강서수협남해수산, 남해수산
회 종류 알려주세요
... 녹색화살표를 말씀 하시는 것 같습니다 그것은 광어 지느러미살 입니다. 엔가와 또는 엔삐라 라고 부르기도 합니다. 까만색은 숭어회, 빨간색은 광어 뱃살, 황토색은...